{"id":8924,"date":"2026-09-23T09:12:20","date_gmt":"2026-09-23T08:12:20","guid":{"rendered":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/?p=8924"},"modified":"2026-09-23T09:32:12","modified_gmt":"2026-09-23T08:32:12","slug":"recepta-na-100-lat-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d0%ba%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-100-%d1%80%d0%be%d0%bai%d0%b2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/?p=8924","title":{"rendered":"Recepta na 100 lat? \/ \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u043a\u0430 \u043d\u0430 100 \u0440\u043e\u043ai\u0432?"},"content":{"rendered":"

\u0426\u0438 \u041b\u0435\u043c\u043a\u044b \u043c\u0430\u043b\u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0434\u043e\u043b\u0433\u0454 \u0436\u044b\u0442\u044f? \u0412 \u0447i\u043c \u043a\u0440\u044b\u0454 \u0441\u044f \u0442\u0430\u0439\u043d\u0430 \u00ab\u043a\u0456\u043d\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043b\u044f\u00bb \u043d\u0430\u0448\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u0456\u0432? \u0413\u043d\u0435\u0441\u043a\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0447\u043a\u044b \u0432 \u0441\u043a\u043b\u0435\u043f\u0430\u0445 \u043f\u043e\u0433\u044b\u043d\u0430\u044e\u0442 \u0441\u044f \u043e\u0434 \u0440\u043e\u0437\u043c\u0430i\u0442\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u00ab\u0444\u0456\u0442\u00bb, \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u0444\u0443\u0434\u0456\u0432, \u0441\u0443\u043f\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442i\u0432 \u0456 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0431\u0456\u043b\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e i\u0434\u043b\u0430. \u0420\u0430\u0445\u0443\u0454\u043c\u0435 \u043a\u0430\u043b\u044c\u043e\u0440\u0438i, \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0430\u043c\u0435 \u0446\u0443\u043a\u0454\u0440, \u043f\u0440i\u0431\u0443\u0454\u043c\u0435 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0440\u044f\u0434 \u0434\u0456\u0454\u0442\u044b \u0456 \u0437\u0430\u0434\u0443\u043c\u0443\u0454\u043c\u0435 \u0441\u044f, \u0448\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a \u043f\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432\u0434i \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430 \u043d\u0430\u043c \u0456\u0441\u0442\u0438, \u0436\u0435\u0431\u044b \u0436\u044b\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e \u0456 \u0432 \u0434\u043e\u0431\u0440i\u043c \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043b\u044e. \u0410 \u043d\u0430\u0448\u044b \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u044b \u043d\u0435 \u043c\u0430\u043b\u0438 \u0430\u043d\u0438 \u0430\u043f\u043b\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u0439, \u0430\u043d\u0438 \u0434\u0456\u0454\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0434\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432. I\u043b\u0438 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0442\u043e\u0442\u043e, \u0448\u0442\u043e \u0441\u0430\u043c\u0438 \u0432\u044b\u0445\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438, \u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u043b\u0438 \u0456 \u0437\u0440\u044b\u0445\u0442\u0443\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443. \u0414\u0443\u0436\u0435 \u0440\u043e\u0431\u0438\u043b\u0438, \u0431\u044b\u043b\u0438 \u0446\u0456\u043b\u044b\u0439 \u0447\u0430\u0441 \u0432 \u0440\u0443\u0441\u0456 \u0456 \u0436\u044b\u043b\u0438 \u0432 \u043c\u0438\u0440i \u0437 \u0440\u0438\u0442\u043c\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u044b. \u0426\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0434\u0443 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043e\u0434 \u043d\u0430\u0441 \u0437\u0434\u043e\u0440\u0456\u0432\u0448\u044b? \u0410 \u043c\u043e\u0436\u0435 \u043b\u0435\u043c \u0436\u044b\u043b\u0438 i\u043d\u0430\u043a\u0448\u0435? \u0412 \u043d\u0430\u0439\u043d\u043e\u0432\u0448\u0456\u0439 \u0430\u0432\u0434\u0438\u0446\u0438\u0456 \u0437\u044c\u0432i\u0434\u0430\u043c\u0435, \u0448\u0442\u043e i\u043b\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043d\u044b \u041b\u0435\u043c\u043a\u044b<\/strong> \u0456 \u043a\u043e\u0442\u0440\u044b \u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u044b \u0456\u0445 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0456 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043f\u043e\u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u0436\u044b\u043d\u044f \u0432 \u0433\u043d\u0435\u0448\u043d\u0456\u0439 \u0434i\u0454\u0442\u0435\u0442\u0438\u0446i<\/strong>. \u041f\u043e\u0431\u0435\u0441i\u0434\u0443\u0454\u043c\u0435 \u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445, \u043a\u043e\u0442\u0440\u044b \u043ci\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430 \u0434\u0430\u0432\u043d\u0430 \u043b\u0435\u043c\u043a\u0456\u0432\u0441\u043a\u0430 \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f. \u0421\u043f\u0440\u0430\u0432\u0434\u0438\u043c\u0435 \u0442\u0456\u0436, \u0446\u0438 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b \u0433\u043d\u0435\u0441\u043a\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0438\u0432\u0430\u043d\u044b \u043f\u043e\u0441\u0442\u044b \u043c\u0430\u044e\u0442 \u0448\u0442\u043e\u0441\u0438 \u0454\u0434\u043d\u0430\u043a\u0454 \u0437 \u0434\u0430\u0432\u043d\u044b\u043c\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0430\u043c\u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0443 \u0456 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043a\u0443. \u0410\u043b\u0435 i\u0434\u043b\u043e \u0442\u043e \u043f\u0440\u0435\u0446\u044f \u043d\u0435 \u0432\u0448\u044b\u0442\u043a\u043e. \u0428\u0442\u043e \u0456\u0449\u044b \u043c\u043e\u0433\u043b\u043e \u043f\u0440\u0438\u0447\u044b\u043d\u0438\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u044b\u0445 \u0440\u043e\u043ai\u0432 \u043d\u0430\u0448\u044b\u043c \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u0430\u043c i \u0446\u0438 \u043c\u043e\u0436\u0435\u043c\u0435 \u0433\u043d\u0435\u0441\u043a\u0430 \u0447\u0435\u0440\u043f\u0430\u0442\u0438 \u0437 i\u0445 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0443 \u0436\u044b\u0442\u044f \u0431\u0435\u0437 \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u0438\u0437\u0443\u0432\u0430\u043d\u044f \u043c\u0438\u043d\u0443\u043b\u043e\u0433\u043e? \u041e \u0442i\u043c \u0432\u0448\u044b\u0442\u043a\u0456\u043c, \u0456 \u043d\u0435 \u043b\u0435\u043c, \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f \u0426\u044c\u043e\u043b\u043a\u0430<\/strong> \u043f\u043e\u0431\u0435\u0441i\u0434\u0443\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0437 \u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u043c \u0434\u0456\u0454\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u043a\u043e\u043c \u0456 \u041b\u0435\u043c\u043a\u044b\u043d\u044c\u043e\u043c \u2013 \u041a\u0430\u043ci\u043b\u044c\u043e\u043c \u0417\u0430\u0440\u0443\u0432\u043d\u043e\u043c (\u0437 \u0434\u043e\u043c\u0443 \u0404\u0434\u0438\u043d\u0430\u043a)<\/strong>, \u043a\u043e\u0442\u0440\u0430 \u043d\u0430 \u0437\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u044b \u0437 i\u0434\u043b\u043e\u043c \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0456 \u0441\u0432\u043ei\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u0456\u0432 c\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u0442 \u0454\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0437 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u044b \u043e\u0441\u043e\u0431\u0438\u0441\u0442\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0437\u043d\u0430\u043d\u044f i \u0433\u043d\u0435\u0448\u043d\u044c\u043e\u0433\u043e \u0437\u043d\u0430\u043d\u044f \u043e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043b\u044e. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0443\u0445\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0430\u0432\u0434\u0438\u0446\u0438\u044e \u00ab\u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u043a\u0430 \u043d\u0430 100 \u0440\u043e\u043ai\u0432?\u00bb! \u041c\u043e\u0436\u0435 \u0441\u044f \u0432\u043a\u0430\u0436\u0435, \u0448\u0442\u043e \u043e\u0434\u043f\u043e\u0432i\u0434 \u043d\u0430 \u0437\u044c\u0432i\u0434\u0430\u043d\u044f, \u044f\u043a \u0436\u044b\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e \u0456 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e, \u043d\u0438\u044f\u043a \u043d\u0435 \u043a\u0440\u044b\u0454 \u0441\u044f \u0432 \u043d\u0430\u0439\u043d\u043e\u0432\u0448\u0456\u0439 \u043c\u043e\u0434\u043d\u0456\u0439 \u0434\u0456\u0454\u0442\u0456, \u0430\u043b\u0435\u2026 \u0432 \u043f\u0430\u043c\u044f\u0442\u0438 \u043e \u0442i\u043c, \u044f\u043a \u0436\u044b\u043b\u0438 \u043d\u0430\u0448\u044b \u0434\u0456\u0434\u044b \u0456 \u043f\u0440\u0430\u0434\u0456\u0434\u044b \u043d\u0430 \u041b\u0435\u043c\u043a\u043e\u0432\u0438\u043di.<\/p>\n

\u041f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0454\u0440\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0491\u0440\u0430\u043c\u0443 \u0432 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0443 23 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044f 2026 \u043e \u0433\u043e\u0434. 20:00<\/strong>, \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u0456\u043d\u044f \u0432 \u0441\u0443\u0431\u043e\u0442\u0443 \u0456 \u043d\u0435\u0434\u0456\u043b\u044e (26-27.09) \u043e \u0433\u043e\u0434. 14:00.<\/p>\n

– – – – – – – – – – – – – – – – <\/p>\n

Czy \u0141emkowie znali przepis na d\u0142ugie \u017cycie? W czym kryje si\u0119 sekret \u201eko\u0144skiego zdrowia\u201d naszych przodk\u00f3w? Dzi\u015b p\u00f3\u0142ki sklepowe uginaj\u0105 si\u0119 od produkt\u00f3w \u201efit\u201d, superfoods, suplement\u00f3w i \u017cywno\u015bci wysokobia\u0142kowej. Liczymy kalorie, ograniczamy cukier, testujemy kolejne diety i zastanawiamy si\u0119, co w\u0142a\u015bciwie powinni\u015bmy je\u015b\u0107, \u017ceby \u017cy\u0107 d\u0142ugo i zdrowo. Tymczasem nasi przodkowie nie mieli aplikacji ani dietetycznych poradnik\u00f3w. Jedli przede wszystkim to, co sami wyhodowali, zebrali i przygotowali na zim\u0119. Du\u017co pracowali, byli w ruchu i \u017cyli zgodnie z rytmem natury. Czy naprawd\u0119 byli zdrowsi od nas? A mo\u017ce po prostu \u017cyli inaczej? W najnowszej audycji zapytamy, co jadali dawni \u0141emkowie i kt\u00f3re elementy ich kuchni maj\u0105 dzi\u015b potwierdzenie w wiedzy dietetycznej<\/strong>. Porozmawiamy o produktach, kt\u00f3re zawiera\u0142a dawna kuchnia \u0142emkowska. Sprawdzimy te\u017c, czy modne dzi\u015b posty przerywane maj\u0105 co\u015b wsp\u00f3lnego z dawnymi okresami postu i niedostatku. Ale jedzenie to przecie\u017c nie wszystko. Co wi\u0119c jeszcze wp\u0142ywa\u0142o na d\u0142ugowieczno\u015b\u0107 naszych przodk\u00f3w i czy mo\u017cemy dzi\u015b czerpa\u0107 z ich stylu \u017cycia, nie idealizuj\u0105c przesz\u0142o\u015bci? O tym wszystkim, i nie tylko, Natalia Cio\u0142ka<\/strong> porozmawia\u0142a z dietetyczk\u0105 kliniczn\u0105 i \u0141emkini\u0105 \u2013 Kamil\u0105 Zar\u00f3wn\u0105 (z domu Jedynak)<\/strong>, kt\u00f3ra na tradycje \u017cywieniowe swoich przodk\u00f3w patrzy jednocze\u015bnie z perspektywy osobistego do\u015bwiadczenia i wsp\u00f3\u0142czesnej wiedzy o zdrowiu. Pos\u0142uchajcie audycji \u201eRecepta na 100 lat?\u201d w Radio-Lemko. Mo\u017ce oka\u017ce si\u0119, \u017ce odpowied\u017a na pytanie o zdrowe i d\u0142ugie \u017cycie wcale nie kryje si\u0119 w najnowszej modnej diecie, lecz\u2026 w pami\u0119ci o tym, jak \u017cyli nasi dziadkowie i pradziadkowie na \u0141emkowszczy\u017anie.<\/p>\n

Premiera programu w \u015brod\u0119 23 wrze\u015bnia 2026 o godz. 20:00<\/strong>, powt\u00f3rki w sobot\u0119 i niedziel\u0119 (26-27.09) o godz. 14:00.<\/p>\n

\"\"
\n\u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f \u0426\u044c\u043e\u043b\u043a\u0430 \u0456 \u041a\u0430\u043c\u0456\u043b\u044f \u0417\u0430\u0440\u0443\u0432\u043d\u0430 \/ Natalia Cio\u0142ka i Kamila Zar\u00f3wna<\/p>\n

\"\"
\n\u041a\u0430\u043c\u0456\u043b\u044f \u0417\u0430\u0440\u0443\u0432\u043d\u0430 \/ Kamila Zar\u00f3wna https:\/\/manufakturadiety.pl\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0426\u0438 \u041b\u0435\u043c\u043a\u044b \u043c\u0430\u043b\u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0434\u043e\u043b\u0433\u0454 \u0436\u044b\u0442\u044f? \u0412 \u0447i\u043c \u043a\u0440\u044b\u0454 \u0441\u044f \u0442\u0430\u0439\u043d\u0430 \u00ab\u043a\u0456\u043d\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043b\u044f\u00bb \u043d\u0430\u0448\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u0456\u0432? \u0413\u043d\u0435\u0441\u043a\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0447\u043a\u044b \u0432 \u0441\u043a\u043b\u0435\u043f\u0430\u0445 \u043f\u043e\u0433\u044b\u043d\u0430\u044e\u0442 \u0441\u044f \u043e\u0434 \u0440\u043e\u0437\u043c\u0430i\u0442\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u00ab\u0444\u0456\u0442\u00bb, \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u0444\u0443\u0434\u0456\u0432, \u0441\u0443\u043f\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442i\u0432 \u0456 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0431\u0456\u043b\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e i\u0434\u043b\u0430. \u0420\u0430\u0445\u0443\u0454\u043c\u0435 \u043a\u0430\u043b\u044c\u043e\u0440\u0438i, \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0430\u043c\u0435 \u0446\u0443\u043a\u0454\u0440, \u043f\u0440i\u0431\u0443\u0454\u043c\u0435 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0440\u044f\u0434 \u0434\u0456\u0454\u0442\u044b \u0456 \u0437\u0430\u0434\u0443\u043c\u0443\u0454\u043c\u0435 \u0441\u044f, \u0448\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a \u043f\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432\u0434i \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430 \u043d\u0430\u043c \u0456\u0441\u0442\u0438, \u0436\u0435\u0431\u044b \u0436\u044b\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e \u0456 \u0432 \u0434\u043e\u0431\u0440i\u043c \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043b\u044e. … Czytaj dalej Recepta na 100 lat? \/ \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u043a\u0430 \u043d\u0430 100 \u0440\u043e\u043ai\u0432?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8924"}],"collection":[{"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8924"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8932,"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8924\/revisions\/8932"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/wordpress.radio-lemko.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}